經(jīng)調(diào)查固體飲料代加工廠(chǎng)家對(duì)國(guó)外市場(chǎng)的依存度很高,有的企業(yè)90%以上的產(chǎn)品依賴(lài)出口。然而,伴隨好的出口業(yè)績(jī)的,卻是這類(lèi)企業(yè)脆弱、甚至是殘缺的市場(chǎng)功能。原因是,這些飲料加工廠(chǎng)家,產(chǎn)品銷(xiāo)售并不是通過(guò)企業(yè)自身在國(guó)外建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)的,而是普遍采用出口代理的方式,只和國(guó)外少數(shù)幾個(gè)一級(jí)代理商打交道,真正的市場(chǎng)對(duì)這些企業(yè)來(lái)說(shuō),完全是個(gè)“黑箱”,如何把握市場(chǎng)需求、建立高效的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、靈活使用不同銷(xiāo)售方式等能力,被長(zhǎng)期荒廢了。
現(xiàn)隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,具體企業(yè)的發(fā)展開(kāi)始受到缺乏獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的制約。顯然,對(duì)具體企業(yè)而言,必須通過(guò)其它方式形成自身獨(dú)特的、不易模仿的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。就成本而言,通過(guò)高效的生產(chǎn)組織能力、物流系統(tǒng)改善能力以及工藝創(chuàng)新能力等,獲取的成本優(yōu)勢(shì)才可以持續(xù)支撐企業(yè)的發(fā)展。飲料加工廠(chǎng)家長(zhǎng)期依靠勞動(dòng)力價(jià)格優(yōu)勢(shì),不重視這類(lèi)能力的培養(yǎng),因此,對(duì)于這類(lèi)飲料加工廠(chǎng)家來(lái)說(shuō),這一帶來(lái)成功的要素,同時(shí)也反過(guò)來(lái)成為企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的隱患。
勞動(dòng)力價(jià)格優(yōu)勢(shì)對(duì)一個(gè)具體的企業(yè)而言,不具可持續(xù)性,隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,勞動(dòng)力價(jià)格比較優(yōu)勢(shì)肯定日趨減弱。現(xiàn)由于勞動(dòng)力價(jià)格上升,很多企業(yè)已經(jīng)受到利潤(rùn)率下降的困擾;其次,由于源于勞動(dòng)力價(jià)格的成本優(yōu)勢(shì),是中國(guó)飲料加工廠(chǎng)家相對(duì)其它國(guó)家同類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)的優(yōu)勢(shì),而不是中國(guó)某個(gè)具體企業(yè)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),所以,在國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)者范圍內(nèi),這種整體性?xún)?yōu)勢(shì)不構(gòu)成具體企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。