隨著改革開(kāi)放的深入，借鑒和吸收國(guó)外先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備，我國(guó)固體飲料代加工必然會(huì)有更大的飛躍發(fā)展，而且將進(jìn)一步增強(qiáng)在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)固體飲料的市場(chǎng)國(guó)際化。

固體飲料代加工的主料輔料粉碎處理、混合，干燥，壓片等生產(chǎn)流程需要專(zhuān)門(mén)的設(shè)備來(lái)配合生產(chǎn)，以使泡騰片品質(zhì)合格。設(shè)備的設(shè)置須根據(jù)工藝路線決定，主要生產(chǎn)中涉及的有粉碎設(shè)備，如篩片式磨粉機(jī)；合料設(shè)備，如單槳槽型混合機(jī)；成型設(shè)備，如搖擺式顆粒成型機(jī)；干燥設(shè)備，一般采用過(guò)熱蒸汽干燥法、干料熱風(fēng)沸騰法、干燥箱等；在均質(zhì)機(jī)的選擇上，多采用高壓均質(zhì)機(jī)或者膠體磨；化糖鍋則在蛋白類(lèi)泡騰片中用以融化各種糖料。